選び抜いた味！とろける国産黒毛和牛・岐阜のブランド肉。A4、A5ランクの飛騨牛中心に厳選した国産黒毛和牛を使用しております。
「厳選した和牛を最高の状態で味わって頂きたい」
気付いてもらえるよう、上質なものだけを取り寄せ、お客様にお届けしております。
牛以外にも岐阜県が誇るブランド肉を使用。
美濃けんとん豚･奥美濃古地鶏などきっと違いを感じていただけます。
豊橋の貸切もできる和モダンな空間で各種飲み会を
選び抜いた味！とろける国産黒毛和牛・岐阜のブランド肉。A4、A5ランクの飛騨牛中心に厳選した国産黒毛和牛を使用しております。
「厳選した和牛を最高の状態で味わって頂きたい」
気付いてもらえるよう、上質なものだけを取り寄せ、お客様にお届けしております。
牛以外にも岐阜県が誇るブランド肉を使用。
美濃けんとん豚･奥美濃古地鶏などきっと違いを感じていただけます。
サラダには地元農家・安田商店さんのベビーリーフを。お肉と一緒にお召し上がりいただくサンチュには小久保農園さんのものを使用しております。信頼のおける農家さんが愛情を込めて育てた野菜を直接仕入れております。安心・安全な新鮮野菜は、肉の箸休め。そして、肉の旨味を引き出す重要な役割です。
特製の醤油タレは、香辛料が効き香り立つコクと深みがあり、肉の味を邪魔することなく仕上げています。
※下記調味料部分をタップで詳細をご覧いただけます。
店内は和モダンな雰囲気で、大小個室をご用意しております。ご家族でのお食事から接待、記念日、デートやお友達同士での飲み会にも是非ご利用下さい。店舗1階・2階、2つのフロアは最大50名様までと、最大30名様までご利用頂けます。どちらのフロアも大人数のご宴会や貸し切りも可能ですので、気軽にお尋ねください。
上質な肉に合うお酒を数多く取り揃えております。日本酒、焼酎、ワイン、ウイスキーや泡盛まで、接待や記念日などの特別なお席のおもてなしにご安心して楽しんでいただけます。
豊橋駅前大通り店
